红豆需要多久才能煮烂

红豆需要多久才能煮烂？与红豆的状态和使用的锅具有关，红豆分为干红豆和湿红豆，锅具分为电饭锅、炒锅、高压锅、电压力锅。

1、电饭锅：使用电饭锅煮干红豆，一般需要煮制1.5个小时左右，如果煮制的是浸泡过的湿红豆，那么煮制1个小时左右即可。

2、炒锅：使用炒锅煮干红豆，一般需要煮制90分钟左右，如果煮制的是浸泡过的湿红豆，那么只要煮制45分钟左右即可。

3、高压锅：使用高压锅煮干红豆，上汽后，一般需要煮制30分钟左右，如果煮制的是浸泡过的湿红豆，那么只要煮制15分钟左右即可。

4、电压力锅：使用高压锅煮干红豆，煮制时间与高压锅基本一致，上汽后，煮制30分钟左右，如果煮制的是浸泡过的湿红豆，那么只要煮制15分钟左右即可。

判断红豆是否煮熟煮烂的方法：观察红豆以及红豆的表皮，如果红豆表皮破裂，并且红豆有明显膨胀的现象就说明红豆已经煮熟煮烂了。取一个煮好的红豆，放凉后放在手上，用拇指和食指捏住红豆，并轻轻揉搓，如果红豆能被轻易碾碎，就说明红豆已经煮熟煮烂了。