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取消关注一顿饭最多摄入多少蛋白质?在健身界有个长期说法是,每顿饭身体只能使用一定量的蛋白质,而过量的蛋白质会被氧化或排出体外。蛋白质大概的摄入范围是20到30克,所以一般来说我们最常摄入也就30克蛋白质。
这种说法使许多健身健美爱好者经历了一整天吃多次蛋白质的痛苦生活,认为这样能够最大程度地促进肌肉合成代谢或者保留肌肉。这个说法不管是真的还是假的,这个概念都非常适合另一个长期的健身“规则”,您每天至少必须吃多次才能保持体内新陈代谢的高速增长。由于进餐频率和新陈代谢的教条已被研究得很深入,现在是该深入探讨每一餐的有效蛋白质剂量是否存在限制,如果有限制的话,这个限制可能是多少。
从根本上说,蛋白质的利用可能因肌肉质量而异。140磅重的人的要求与200磅瘦的人的要求明显不同。此外,使用了相对较低的总体积。典型的训练动作通常涉及一个以上的肌肉群,并且通常至少是该肌肉群的两倍,这可能会增加对营养吸收的需求。
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沈阳市国医中医院甲状腺科 甲状腺
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