红毛丹怎么去核

红毛丹的核膜是需要去掉后才能食用的，一般去掉红毛丹的核膜可以选择盐水浸泡清洗，放在盐水浸泡半个小时后，就可以直接将核膜跟果肉进行分离，而且红毛丹要去壳之后才能清掉核膜，主要是核膜会影响到果肉的口感，所以红毛丹的核膜的去掉方法。那么红毛丹怎么去核呢？

将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右，红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。剥红毛丹最好不要用指甲去抠或者用蛮力打开呢，这样可能会弄伤你的纤纤玉指。首先用两个拇指和食指捏住红毛丹，然后往两边拉开，或者是往中间用来捏开，有几分香捏痘痘那样。红毛丹虽然“带刺”，但是也是经受不住如此一捏呢，还是乖乖的裸露出果肉了，接下来的时间里，你就可以安静的品尝甜爽诱人的红毛丹喽。

在红毛丹果核上的那层坚硬而且脆脆的保护膜，和果肉紧密相连，让人吃的时候都不能痛痛快快地大口大口咬，而是要小心一层一层地撕咬下红毛丹的果肉。这层膜如果吃进人的肚子后，是无法被肠胃所消化的，甚至还会发生被划破肠胃内壁的事情。