1g燕窝泡发后有多少

燕窝的泡发率大致上都在6-8倍左右，既10克的干自然燕窝可以泡发到60-80克或以上的湿燕窝。1g燕窝泡发后有多少？

市场上也有一些稀有的，品质较佳的燕窝可以得到10倍左右的泡发率。大家说的燕窝发头，其实是燕窝泡发前后的重量倍数，而不是体积看起来大就算泡发率高，因为一些产品是经过手工还原推模的，所以泡出来的外观会没这么理想，但是重量是不会少的。泡发燕窝不是看起来大就是泡发率高，主要是看重量。

三克燕窝泡发后的重量约为21到24倍，相当于一个小酒杯的重量，燕窝一般还可能有促进睡眠、美容护理或增强免疫力等作用。

1、促进睡眠

燕窝有滋阴的作用，如果适当地吃燕窝，可以镇静神经，通过滋养心脏和血液促进睡眠。

2、美容护理

燕窝富含优质蛋白质，是人体皮肤、头发和肌肉的主要成分，是人体不可或缺的营养素。吃燕窝可以增加皮肤和头发的营养，并有美容效果。

3、增强免疫力

燕窝富含蛋白质、氨基酸、微量元素等营养成分，能促进细胞再生，具有增强免疫力的作用。

建议燕窝富含生物活性蛋白质，不适合对蛋白质过敏的人食用。