番石榴熟到什么程度吃

番石榴熟到什么程度吃？

番石榴的表皮颜色由浅变深后可以吃，味道较甜，富含大量的营养元素，有利于人体健康。

番石榴有什么营养

番石榴营养丰富，含有维生素C、蛋白质、维生素A、维生素B族、胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、蔗糖、果糖、氨基酸及钙、磷、铁、钾等微量元素。

番石榴中还含有微量元素铬，可以促进体内糖和脂肪的代谢，起到降血糖的作用;含有丰富的维生素C，是很好的抗氧化剂，不仅可以提高机体抗病能力，增强免疫力，还可以减少皱纹、美白肌肤，起到延缓衰老、美容养颜的功效;番石榴中还含有丰富的维生素A，可以起到保护视力，预防老年性眼病的作用。

番石榴的功效与作用

番石榴味甘、涩，性平，具有涩肠止泻、排毒养颜、解酒护肝、增进食欲以及补血养身的功效，可改善久泻久痢、便秘、肝脏损伤、食欲不振、贫血等症状。

1.涩肠止泻

番石榴味甘涩，药性平和，能入大肠经，具有较好的收敛作用，可涩肠止泻，有效缓解腹泻症状，适合久泻久痢、腹泻不止的人。

2.排毒养颜

番石榴具有排毒养颜的功效，因为其中富含维生素Ｃ、膳食纤维等营养物质，能加快身体新陈代谢，促进肠道蠕动，使体内多余的毒素排出体外，改善便秘症状，也有一定的减肥功效。维生素C还具有抗氧化的作用，能减少自由基对细胞造成的损伤，，并能抵抗紫外线，减轻紫外线对皮肤造成的伤害。

3.解酒护肝

番石榴中含有大量氨基酸成分，这些成分可满足人体的营养需求，能加快体内酒精毒素的分解，酒后适量吃番石榴，可以起到解酒作用，减少酒精对肝脏的损伤，达到保护肝脏的目的。

4.增进食欲

番石榴当中含多种有机酸，进入胃内后可以促进胃液分泌，提高胃部的消化功能，增进食欲，并能更好的消化和吸收食物中的营养，改善食欲不振、消化不良等症状。

5.补血养身

番石榴富含铁元素以及蛋白质，铁是制造血液必不可少的营养元素，缺铁时容易引起贫血，适量吃番石榴可以补充铁元素，达到补血养身的目的。如因气血不足引起贫血现象，出现面色苍白、身体乏力等症状，可以吃些番石榴。