查看更多相关内容
取消关注冲牛奶或麦片水温多少?牛奶燕麦片杯中加入适量的燕麦片,倒入90度以上开水冲泡3~5分钟,当温度降至45℃~50℃时,倒入。冲牛奶不宜用100度水温,一般温度控制在40度左右,这是因为牛奶会在高温下,乳清蛋白,维生素等营养成分温度过高容易变性,影响孩子吸收。一般的牛奶都是经过巴氏杀菌消毒的,所以只需要把牛奶加热到60度左右的温度即可饮用,如果煮得太高的温度反而会破坏其营养,变成牛奶中的乳糖焦化。
如果冲泡的温度过高,这些营养成分将会马上流失掉。一罐奶粉二百元左右,甚至三四百一罐,这说明奶粉的营养成分很高。按这样的逻辑来分析,我们可不可以得。长期以来,牛奶被人们看作是物美价廉的营养食品。科学地饮用能够协助牛奶中的营养成分充分吸收。避免清晨空腹喝牛奶。一般晨起后会感到口干, 杯中加入适量的燕麦片,倒入90度以上开水冲泡3~5分钟,当温度降至50℃以下时,倒入适量甜或纯的牛奶。
其实,我们应该好好了解一下,这样才可不可以更充分的发挥饮品的价值,让大嘴猴饮品来告诉你。煮牛奶牛奶不宜高温久煮,一般60℃-70℃最佳,能达到杀菌消毒。冲泡牛奶的温度低于70℃目前儿科医生建议浸泡牛奶的最佳温度为70℃,因为婴儿奶粉并非完全无菌,70℃的水温可不可以有效杀灭沙门氏菌、李斯特菌、阪崎肠。