海南黄皮果怎么吃

黄皮果怎么吃？黄皮果可以直接生吃，将新鲜的黄皮清洗干净，用盐水浸泡清洗，将清洗干净的黄皮直接带皮食用即可，这样能品尝到黄皮最新鲜的口感，同时营养成分保留也是最完整的。除了生吃外，黄皮果还可以榨汁喝、制成蜜饯、腌渍、泡酒和制成果酱。

黄皮果用不用剥皮？在吃黄皮果的时候是不用剥皮的，只要将果皮清洗干净即可一起食用，黄皮果的果皮当中含有丰富的维生素、有机酸以及多种矿物质等优质营养成分，食用后能起到很好的降火功效，同时对于气滞腹痛、消化不良等症状也能起到缓解效果。只是黄皮果的果皮吃起来口感不是很好，会有一种苦涩的味道。

在吃黄皮果的时候要注意摄入量，每次食用一般不建议超过10颗，黄皮果味温性食物，过多食用容易引发上火。另外黄皮果中果酸含量丰富，过多食用会对肠胃黏造成刺激。黄皮果当中含丰富的维生素C、果糖等营养成分，食用后能够帮助身体补充能量和营养，但血糖长期较高的人士最好不要吃，不然会导致血糖波动，不利于身体健康。