腰果什么时候不能吃

腰果是世界著名四大干果之一，其营养丰富，口感干脆，食用价值高，但很多人在食用上，常问到这样的问题，是选择吃生的腰果好还是熟的腰果好呢？下面就来为大家解答，快来了解一下吧。腰果什么时候不能吃？

腰果生的不能吃。不慎食用了生腰果的果皮或种皮，可能会出现舌部刺痛、腹痛，还有的轻者有恶心，嘴唇、眼睑水肿，咽部痒痛，眼、耳、鼻发痒，打喷嚏，流清涕，头晕心慌的症状；严重者小儿全身起风团，成年人出现过敏性休克；最危险的还可能有呼吸道水肿，如果喉头水肿，可致喘憋、窒息，抢救不及可致死亡。

特别是原有支气管哮喘的人，病情会更重。在哮喘发作期间，支气管对刺激物的易感性增高。腰果内的某些成分会引起哮喘病人发生I型变态反应，继而出现一系列临床过敏症状。

腰果中含有较多的就是脂肪和碳水化合物，其中100克腰果的所含的热量就有552大卡，属于高热量食物，人们平时适量食用能为身体补充能量，但若是吃多了，会导致热量过剩，引起肠胃不适、肥胖等问题，建议一天吃腰果不超过10克为宜。