查看更多相关内容
取消关注三文鱼蚕豆能一起吃吗?
三文鱼蚕豆可以一起吃。
三文鱼炒蚕豆的做法
1、三文鱼去皮切小块,加白葡萄酒、现磨黑胡椒、海盐抓匀腌渍10分钟。小番茄对半切开。
2、锅中放橄榄油,大火,加入三文鱼、蚕豆和小番茄,炒至三文鱼全部变色,加盐,加点水盖锅盖中火煮3分钟即可。
小贴士
1、蚕豆是在当季的时候新鲜剥壳后把豆肉放冰箱冷冻,很容易熟的,会有点淡淡的甜味。
2、三文鱼肉很容易散开,不要多炒,否则鱼肉太碎了。
3、小番茄会出水,因此水不要多加。
三文鱼什锦饭的做法
此次我加入的材料有:胡萝卜,蚕豆,蟹味菇,秋葵,三文鱼。
1、三文鱼用清酒和白胡椒粉腌制了10分钟。可以换任何自己喜欢的别的食材,随便。像平时一样淘米,但不加水,加出汁,水量与平时煮米饭一样。均匀铺上蔬菜再铺上鱼,用平时一样的煮饭模式煮就好了。
2、刚掀开锅盖还挺丑的,但不要担心,这不是最终形态。此时根据个人口味加入酱油,均匀搅拌即可。如果只吃一锅饭没配菜就多加点酱油,还有别的菜就少加点酱油,觉得不够刺激加点芥末。
3、最终形态。非常好吃,我吃了一锅。虽然是盛在碗里照的,但是后来我是抱着锅吃。
主任医师
深圳市第四人民医院 中医科
副主任医师
看大医互联网医院 中医科
主任医师
广州中医药大学深圳固生堂国医馆 中医内科
副主任医师
看大医互联网医院 儿科
主任医师
上海市同济医院 中医科
二级甲等 综合医院 民营
广东省惠州市惠阳区淡水叶挺西路77号
二级甲等 综合医院 公立
福建省福州市仓山区黄山
二级 中西医结合医院 公立
重庆市南岸区弹子石新街58号
二级甲等 综合医院 公立
广西南宁市宾阳县且黎塘镇永安西路61号
二级甲等 中医医院 公立
分宜县钤阳路63号
三级 专科医院 特色医院
辽宁沈阳回和平区-和平北大街49号