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取消关注金鲳鱼和白鲳鱼的区别?金鲳鱼和白鲳鱼的名字是比较像的,形状也比较像,很多人会觉得二者是同一种鱼,或者认为二者不容易分辨。金鲳鱼和白鲳鱼的确是不一样的,二者是不同的两种鱼,类别就有比较大的差异。
白鲳鱼比金鲳鱼价格贵,白鲳鱼体型如菱形,金鲳鱼体型稍长。金鲳鱼和白鲳鱼最明显的区别的是个头:金鲳鱼吃得多长得快,一般市面上见到的都是1斤左右的;而白鲳鱼长肉非常慢,两年才能长到半斤的个头,现在市面上已经很少能看到1斤重的白鲳鱼了。金鲳鱼的背鳍上长了硬刺,白鲳鱼是光滑的;最后,金鲳鱼的泄殖孔长在身体中部后面,白鲳鱼长在身体中部前面;颜色不同:金鲳鱼和白鲳鱼的颜色是不同的,这一点从它们的名字中也可以看出。金鲳鱼带有金色,白鲳鱼则一般是白色的。
金鲳鱼和鲳鱼都是餐桌上营养价值十分丰富的食材,它们到底谁更营养是没有定论的,这两种鱼的营养成分差不多,因此不管吃哪一种都是补充营养的好机会。大家在区分的时候都可以从这些方面进行。
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