鸭子吃什么菜营养好

鸭子吃什么菜营养好？有什么营养和功效？

鸭子可以吃胡萝卜比较好。胡萝卜所含的维生素，是非常高的也是非常多的，在家里面养殖的鸭子吃。对鸭子的身体是非常好的，日常的时候也是可以给他们喂一些青菜和水果皮的。胡萝卜也是可以让他们吃的只要把胡萝卜洗干净了，用菜刀剁碎以后放在他们的饲料中搅拌均匀是可以给家里面养殖的小鸭子吃的。

鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。