红薯叶可以和什么一起吃比较好

红薯是我们是经常能够吃到的食物，红薯叶相对来说也是常见到的，那么红薯叶可以和什么一起吃比较好呢?

红薯叶可以和什么一起吃比较好，红薯叶基本没有相克的食物，大部分食物都可以同食。

1、可以与瘦肉、蒜蓉一同爆炒，食之清香甘甜，别有风味。

2、也可以将红薯叶烫熟后，拌上香油、酱油、醋、辣椒油、姜汁等调料，制成凉拌菜。

3、还可以将红薯叶煮汤，熬粥。

红薯叶的功效。

1、增强免疫力红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白，红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能够提高免疫力， 预防感冒。

2。排毒，红薯叶还是一种难得的排毒食材，因为在日常生活中，很多食物已经被污染，再加上人们不良的饮 食习惯，就会让人体内出现多种毒素淤积，，这时人们多吃一些红薯叶，就能吸收丰富的叶绿素， 它能加快人体内毒素代谢，而且能净化血液，可以阻止毒素在血液中积存降低毒素对人体的伤害。

3、预防高血压红薯叶是一种低热量低脂肪的健康食材，而且这种蔬菜中含有丰富微量元素，其中微量元素钾的含 量比较高，它能维持人体内钾钠平衡并能净化血液，促进血液循环，它能让人类血压保持正常稳定 状态，是人们平时预防高血压的最好选择。