眼镜蛇哪个部位不能吃

眼镜蛇哪个部位不能吃？

由于蛇头有毒不可以食用，所以宰杀后的蛇头都集中放在一个地方，等待处理。

眼镜蛇为眼镜蛇属动物的通称，是眼镜蛇科的一属，其成员大多被统称为眼镜蛇。头椭圆形，颈部背面有白色眼镜架状斑纹，体背黑褐色，间有十多个黄白色横斑，体长可达2米。具有冬眠行为，以鱼、蛙、鼠、鸟及鸟卵等为食，繁殖期6-8月，每产10-18卵，自然孵化，孵化期约50天。

眼镜蛇科主要特征：上颌骨较短，前端有沟牙，沟牙之后通常有1至数枚细牙，系前沟牙类毒蛇。毒牙短，位于口腔前部，有一道附于其上的沟，能分泌毒液，毒液通常含神经毒，神经性毒液可阻断神经肌肉传导，因而被掠食者出现肌肉麻痹而致命。眼镜蛇最明显的特征是其颈部皮褶，眼镜蛇被激怒时，会将身体前段竖起，颈部皮褶两侧膨胀，此时背部的眼镜纹愈加明显，同时发出呼呼声，借以恐吓敌人。

眼镜蛇能吃吗？

眼镜蛇不能吃。因为眼镜蛇是国家一级保护动物，所以眼镜蛇不能吃。眼镜蛇常喜欢生活在*原、丘陵、山区的灌木丛或竹林里，山坡坟堆、山脚水旁、溪水鱼塘边、田间、住宅附近也常见出现。该蛇食性很广，既吃蛇类、鱼类、蛙类，也食鸟类、蛋类、蛇蝎等。