一百克瘦肉有多少脂肪

一百克瘦肉有多少脂肪？

瘦肉中的脂肪含量是比较低的，大概每100克的瘦肉中会含有10克左右的脂肪，但是对于一些肥肉里面含的脂肪量是相对比较高的。所以建议平时的时候饮食上不要吃过多的肥肉，还是要荤素搭配均衡的饮食，其实也可以适当的多吃一些新鲜的水果蔬菜，多做一些体育锻炼。

100克猪瘦肉大约产生143千卡的热量。100猪瘦肉中含20.3克的蛋白质，6.2克的脂肪，1.5克碳水化合物。瘦猪肉的热量稍高于瘦的羊肉和牛肉，脂肪含量也略高。猪肉中富含铁、钙、磷等矿物质，B族维生素含量也很丰富。猪肉尤其是瘦肉，是机体补充蛋白质的良好食物来源。

猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪，正常食用不会对人体造成什么危害，但长期过量食用可导致消化不良、肥胖，还会增加心血管疾病的发病概率。肉中含有较多的脂肪，其中饱和脂肪酸含量较高，长期过量食用会增加患高血压、高脂血症等疾病的概率。