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取消关注桃子是一种常见的水果,表面毛茸茸,认真看还可以看到细细的白毛哦。有些人就认为桃子如果不削皮吃进嘴巴就特别扭,喉咙痒痒的不舒服啊!其实一般情况下只要将桃子清洗干净,可以连皮吃掉,但是安全起见,最好将桃皮去皮食用。桃子怎么去皮
方法一
1、首先在桃子的上下用刀划出十字架开口。
2、再把桃子放进开水中煮,并不断的翻动,直到切口处桃皮有脱皮的迹象(一般1分钟时间就会开口)。
3、从开水中捞出,放进冰水中。
4、同样在冰水中翻滚,约40秒时间即可捞出,这时候的桃子皮就很容易去掉了。
方法二
1、在水盆里放入一些盐。
2、桃子放盐水里面泡一会,然后你会发现桃子的皮变得很嫩。
3、然后就可以轻松撕掉挑子皮啦。
桃子的营养有什么?
桃子含有丰富的果胶、钾、铁、碳水化合物、维生素C等物质。
1.果胶:桃子含有丰富的胶质,这种胶质可以帮助肠道吸收大量的水分,从而预防便秘。
2.钾:桃子钾含量高,但钠含量低,故适宜患有水肿的患者。
3.铁:桃子的铁含量较高,多吃桃子可以给人体补充铁元素。
4.碳水化合物:桃子中富含人体必需的碳水化合物,能提供热量,调节代谢。
5.维生素C:桃子含有丰富的维生素C,具有抗动脉硬化、清除自由基、增强免疫力等功效。
6.此外,桃子中的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、有机酸等都能给人体提供营养。
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