夏天熟鸡蛋怎么保存时间长

现代人与以前相比，在营养搭配上面，进步了很多，随着越来越多的科普知识讲解，对于营养摄入这方面会尤为在意，特别是在孩子身上，会更加注重营养的摄入。一般来说，家里有孩子的，早上都会习惯给孩子吃鸡蛋，不管是以什么方式，每天都是会吃鸡蛋，只因了解鸡蛋的营养价值比较高，对于孩子的生长发育会有好处。夏天熟鸡蛋怎么保存时间长？

1、冰箱冷藏保存：对于煮熟的鸡蛋来说，在夏天最好是将其置于冰箱中冷藏保存，这样可以防止鸡蛋出现变质的情况。

2、盐水中保存：如果没有冰箱的话，那么也可以将煮熟的鸡蛋浸泡在盐水中保存，因为食盐具有杀菌消毒的作用，所以也能使鸡蛋保存一定的时间。

3、阴凉处保存：如果鸡蛋的外壳没有破裂，而且室内温度也不高的话，那么也可以将鸡蛋直接置于室内阴凉、通风、干燥处保存。

煮熟的鸡蛋可以放微波炉加热吗？

不建议带壳加热。因为微波炉是通过震动水分子来进行加热，所以鸡蛋在微波炉加热时，由于外壳和内膜的阻挡，会使内部的水蒸气无法释放出来，那么当水蒸气积累到一定的量时，鸡蛋的内部就会因为压力过大而出现爆炸的情况。所以微波炉是不能用来加热一些带有外壳或外膜的食物的，如果要加热的话就需要将外壳或外膜破坏掉。