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2%冰醋酸怎么配

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2022-10-22 13:50:5339健康网

有很多人不会配置冰醋酸溶液那么2%冰醋酸怎么配?99。5%的醋酸密度是1。049g/ml,例如陪1000毫升2%的醋酸,那么要用99。5%的醋酸的体积就是(1000×2%)÷1。049=19。1(ml)980。9ml水+19。1ml99。5%的醋酸配出来就是1000ml2%的醋酸了。

乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16。7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸(aceticacid)分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O₂,简式CH₃COOH,HAC是简写式。结构式官能团为羧基,CAS编号为64-19-7。因是醋的主要成分,又称醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是无色液体,有强烈刺激性气味。相对分子量60。05,熔点16。6℃,沸点117。9℃,相对密度1。0492(20/4℃)密度比水大,折光率1。3716。纯乙酸在16。6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。当水加到乙酸中,混合后的总体积变小,密度增加,直至分子比为1:1,相当于形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)₃,进一步稀释,体积不再变化。

乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。乙酸的熔点为16。6℃(289。6K)。沸点117。9℃(391。2K)。相对密度1。05,闪点39℃,爆炸极限4%~17%(体积)。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。乙酸盐也易溶于水,水溶液呈碱性。

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