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取消关注香菜煮水的功效受到了人们的认可,日常生活中常用它来治病。如因出疹子引发的小儿发热、咳嗽、流眼泪,就可用香菜煮水喝,有很好的食疗功效。那么香菜煮水给宝宝洗澡,要煮多久才能吃?
香菜营养丰富,内含苹果酸钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等,还富含钙、铁、磷、镁等矿物质,其中维生素C含量比普通蔬菜高许多,所含的胡萝卜素比西红柿、菜豆、黄瓜等都要高出10倍还多。每100克香菜的可食部分含蛋白质1。7克、脂肪0。3克、糖类5。9克、粗纤维0。9克、钙145毫克、磷42毫克、铁4。8毫克、胡萝卜素3。2毫克、尼克酸0。86毫克、维生素C35毫克。香菜的胡箩卜素含量是西红柿、黄瓜的10倍以上,钙、铁含量也高于其他蔬菜,香菜嫩茎中含有甘露糖醇、黄酮苷等挥发油。香菜煮水有很多功效,这与香菜各个部位的功效分不开。香菜的根、叶有消食开胃,清热止痛,活脉通窍的功效。可治疗五脏疾病,补不足,胃腹胀满,伤风头痛,因食鱼或食肉引起的中毒等。将香菜根、叶泡酒喷于患处,可治治麻疹,豆疮不出。香菜籽有消食、消肿、止血功效,可治痔疮、食肉中毒、吐血、便血等。传统中医认为香菜有发表透疹的作用,能够将人体中的有毒物质排出,令病患更快痊愈。因此,香菜煮水的功效首推祛风解表、通经泄热。香菜煮水对皮肤瘙瘁、风疹疙瘩、便秘、腹痛等有一定的疗效。香菜煮水治风疹疙瘩有两种方法,一为外用,一位内服。
外用:取香菜半斤煎水,熏蒸并擦洗全身大约10分钟。内服:取香菜150克冲洗干净,加水煎煮取汁,趁热一次服完,每天3次,连续饮用3天即见效。现代医学认为,香菜具有促进血液循环的作用。研究发现,常食用香菜可消除血液中的有害物质,还可防治粉刺,且可减轻膀脆炎的症状。如能生嚼新鲜香菜,可治消化不良,有效地去除葱、蒜和吸烟造成的口臭。香菜煮水还是治疗妇产科疾病之良药,能调经并缓解痛经。香菜煮水的妙方:做法:把香菜洗净,切成小段后清水煮沸即可。
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