保健资讯
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地
关注39减肥健康运动

查看更多相关内容

取消关注
首页 > 保健 > 保健资讯

假桑葚干泡水什么颜色

举报/反馈
2022-10-22 13:39:2739健康网

很多朋友用桑葚来泡水、煮粥,还有用桑葚来泡酒的,但桑葚的上市时间太短暂了,也不好储存。于是人们采集新鲜的桑椹,脱水烘干之后,成为桑葚干,这样就能延长桑椹的保质期,方便人们食用和携带。但有的制造商用劣质的桑椹,用色素来染成黑色,冒充优质的桑椹干来销售,达到以次充好的目的。那假桑葚干泡水什么颜色?

如果是假的黑桑葚干放入水中片刻就会有灰黑色的圈线,桑葚干本身的颜色也会变淡。

在购买桑葚干的时候,如何识别染色素的桑葚干,挑选好的桑椹干呢?

1、优质的桑葚干,是将成熟的黑桑葚经过自然晾晒,将自身原有的甜度锁进果肉中,全部是天然晾晒,一点不添加其它成分。

2、成熟的桑椹是紫黑色的,是因为有大量的花青素。好的桑葚干用水浸泡后,花青素会慢慢流出来,整杯水都能呈自然的黑色。

3、染色的桑葚干,因为使用了黑色素,泡在水中后,颜色不能均匀、自然地在水中化开,会形成有规律的黑圈,色素与水是不相容的,一看就是经过染色的桑葚干。

39健康网专业医疗保健信息平台 优质健康资讯门户网站  
快速通道
相关推荐39精品39热文
自测
查看全部
推荐专家
查看更多
推荐医院
查看更多
健康资讯热门资讯