查看更多相关内容
取消关注梭子蟹,是一种生长在海里的大型海蟹,属于甲壳动物,喜欢生活在温暖的水域中,对人类也是比较友好的,但是梭子蟹也是有很多缺点的,比如说它可能会吃到有毒的东西,那么梭子蟹的可与哪些菜一起吃呢?一起来看看吧!其实一般不建议与那些有毒的食物一起食用,因为有毒食物中含有的重金属物质很多,会破坏我们食物本身的营养物质。
梭子蟹的可与哪些菜一起吃呢?1、螃蟹:鲜蟹膏味厚,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素 A、维生素D、维生素B2、维生素 K酶、胡萝卜素、烟酸等多种营养成分及其丰富的维生素 A、维生素 K等多种维生素和微量元素等营养成分。现代医学研究发现,螃蟹中含有蛋白质、脂肪、维生素 K、钙、磷、铁、锌、硒等多种成分,对人体的生长发育都有很好的滋补作用。螃蟹具有补虚损、通血脉、止泻痢、健胃、通乳等功效,对于产妇产后气血不足、乳汁稀少、气血两虚所致的乳汁不足、产后腹痛以及小儿疳积、乳汁不畅者都有一定疗效可言;螃蟹富含蛋白质和脂肪,能提供人体所需氨基酸,能提高机体免疫功能;螃蟹含有维生素 A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁等多种矿物质。另外,螃蟹含糖量很高。蟹肉中含大量蛋白质与脂肪,容易被人体消化吸收。两者搭配食用可增强营养水平;另外由于蟹肉中含有较多的嘌呤成分及钙质,这两种物质同时食用对身体很不利,会增加痛风的发病风险——因此螃蟹和牛奶应分开食用或者不要同食;此外还应注意多吃含优质蛋白成分低的食物。
2、土豆:土豆和梭子蟹一起吃会引起食物中毒,这是因为两者一起食用后,土豆中的生物碱,就会被梭子蟹吸收。螃蟹在体内经过消化和排泄过程,体内的毒素就会随着血液流向全身。当摄入这些毒物之后,人体的消化系统不能将其分解清除掉。从而引起中毒现象。所以建议尽量不要和梭子蟹在一起吃。
三级 妇幼保健院 公立
崇州市崇阳镇唐安东路18号
二级甲等 中医医院 公立
安宁市官厢街149号
二级甲等 综合医院 民营
江苏省无锡市中山路308号(公花园内)
二级甲等 中医医院 公立
山东省菏泽市东明县曙光路中段
二级甲等 中西医结合医院 公立
河北省石家庄市灵寿县城北街
二级甲等 综合医院 公立
临海市大洋西路375号