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沙果与苹果区别是什么

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2022-10-19 10:00:4639健康网

沙果与苹果区别是什么?沙果和苹果都是水果的一种,虽然这两种水果神似,但也有很多的区别。沙果形状比较小,而苹果较大。而且味道也有所不同,沙果比较酸和涩,苹果香脆可口,味道甘甜,营养价值也有很大的差别。两种水果各有弊端,也各有缺点。下面我们详细介绍一下两种水果的区别。

1、外形不同,沙果属蔷薇科,苹果属,而苹果属蔷薇科,苹果属,沙果其实是苹果的一种。在外形上,二者的个头差别较大,沙果比较小,而苹果比较大,即使是最小的苹果一般也比沙果要大。由于二者都有着不同的品种,因此在形状和颜色上区别不大,苹果大多形状圆润,而个别品种的沙果呈现扁圆状。苹果有红色,黄色,绿色和深红色等,而沙果大多为红色,或红中带黄。

2、口感不同,成熟的沙果是比较甜的,当然不同的品种,有的脆甜,有的又面又甜。但是沙果的甜是甜中带酸的那种甜。如果是没有完全成熟的沙果,吃起来是非常酸涩的,且沙果的香味更浓郁一些。苹果的口感则主要是甜,当然也因品种,有脆甜和面甜。苹果的甜比沙果更胜一筹,喜欢吃更甜一些的就选苹果,喜欢吃酸甜口的可以多吃点沙果。

3、食用方法不同,沙果除了直接食用鲜果以外,还可以加工成沙果干来泡水喝,或者是将沙果做成罐头,不仅美味,还能延长沙果的保存时间。苹果主要是直接食用鲜果,当然也可以做成水果沙拉,或是在用苹果来煲汤。秋季做韭菜花的时候,也有人喜欢放入2个苹果来增加香味。苹果还可以做成苹果醋,是非常好喝又营养的饮品。

吃苹果能够让睡眠质量变得更好,苹果里面含有铁元素以及磷元素,让不良的情绪得到改善,能够让身体变得更加健康,吃苹果还可以达到补血滋养皮肤,保护心脏作用,生吃苹果还可以让便秘问题得到有效解决,沙果里面含有非常丰富的维生素以及有机酸,适当的吃一些沙果可以达到除烦帮助食物消化,止咳生津以及化积食作用,一般的人群都是可以吃的。

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