西梅怎么吃要剥皮

很多人都喜欢吃西梅，因为西梅很可口，而且西梅也非常营养，那么西梅怎么吃要剥皮？西梅不要剥皮，洗干净了连着皮一起吃。西梅果实除供鲜食外，制作糖渍、蜜饯、果酱、果酒 ，含糖量高的品种作李干，西梅芳香甜美、口感润滑，营养丰富。

西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利，用西梅腌制的蜜饯是潮汕地区的传统凉果。吃西梅益处：把西梅处理干净以后食用的话，可以为身体补充很多营养，尤其是其中的维生素成分特别的丰富，比如维生素a维生素b维生素c等，都是比较丰富的。不仅维生素的种类很多，其中也含有一定量的氨基酸成分，可以有效的改善我们的体质，能够提高我们的抗病能力，而且吃西梅还可以提升食欲。

吃西梅应注意：平时吃西梅确实对健康有益，但是要注意西梅中含有一定量的糖分，所以对于高血糖的人群来说是不适合吃西梅的，因为高血糖的人群吃西梅，可能会使血糖升高，带来不利的影响，此外要注意，一定要控制好食用量，千万不宜过量食用，否则的话对于健康也是有损的，也是对肠胃会增加负担，造成刺激，所以不宜过量食用西梅。西梅在食用前也是需要进行相应处理的，一定要把它洗干净或者把皮剥掉。