土蜂蜜什么颜色

蜂蜜其实指的就是土蜂所产的蜂蜜，是属于杂花蜜的，很多人都很喜欢蜂蜜，但是不知道如何挑选蜂蜜，那么土蜂蜜什么颜色呢?

土蜂蜜的颜色是会受到很多因素的影响的，比如说地域的区别以及土蜂所采的花粉的品种不同，都会导致土蜂蜜的颜色不同,比较常见的颜色有土黄色、橘黄色和深红色等。土蜂蜜在还没有结晶时一般是呈琥珀色或者是浅黄色,土蜂蜜是中蜂在山野百花当中采集并且酿制而成的，虽然没有固定的颜色，但在没有结晶时基本都是琥珀色或者是浅黄色的，形态基本上是液体状的，另外土蜂蜜是很少会有呈白色或者是水白色的。土蜂蜜在结晶了以后一般是呈浅琥珀色或者是偏黄色的,大多数的蜂蜜都具有结晶的特性，而土蜂蜜是一种比较易结晶的蜂蜜，结晶后土蜂蜜从颜色上看一般是浅琥珀色或者是偏黄色的，形态一般是猪油状的，通过这一点可以很好的判断蜂蜜是否是正宗的。

土蜂蜜的颜色其实是不一定的，我们平时如果仅仅依靠土蜂蜜的颜色来分辨土蜂蜜是否正宗是比较片面的，所以我们要掌握更多的辨别蜂蜜的技巧。