为什么弄的水果糖有点粘手

为什么弄的水果糖有点粘手？可能是堂没有完全凝固。水果糖是用多种材料制作而成的。除了冰糖之外，还有果葡糖浆、葡萄糖、蜂蜜等等。主要是由果糖、麦芽糖和果胶构成。水果糖是水果经过了糖浆、果胶、麦芽糖、淀粉、麦芽糖等原料制作而成的一种糖果。其中含有丰富的果糖、果胶、麦芽糖、纤维素、淀粉等天然物质。

水果糖浆不仅营养价值高还很容易被人体消化吸收，有利于人体健康。糖浆可以作为人体补充能量的来源，也能作为我们日常生活中常用的糖之一。主要成分有蔗糖、果胶、山梨糖等天然成分，营养丰富，还含有各种维生素。这些都有利于人体生长发育和提高机体免疫力。同时还能预防便秘、促进新陈代谢等等。这对身体有着不可缺少的好处。

水果糖是以白砂糖，淀粉糖浆，柠檬酸，水果香精，食用色素为原料，调配而成的一种糖果。水果糖的种类繁多，同时又以其酸甜的果味，得到了消费者的喜爱，也是婚庆和节日必不可少休闲食品，糖果已成为人们传递感情，享受美好瞬间的佳品。