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取消关注林大爷今年72岁,身体一直挺瘦的,上了年纪之后胃口越来越差。最近不知道怎么回事,精神状态越来越差,以前还能自己到处溜达,最近却没力气自己下床了。家人一看情况糟糕,赶紧背着林大爷上医院检查。医生检查发现林大爷重度贫血,血色素只有4克不到,几乎只有正常人的1/4,严重营养不良。
林大爷这种情况其实在老年人中时有发生,中国营养学会老年分会曾进行过一项调查,调查共选取了5973位来自北京、上海、成都等地的社区医院、养老院中65岁以上老年人的营养风险,调查的结果令人心惊!16.1%的老年人存在营养不良、37.6%存在营养风险,只有46.3%的老年人营养状况正常。
一、 年龄越大,越容易营养不良
老年人为什么容易发生营养不良?随着年龄的增长,老年人身体的各项功能都会逐渐退化,牙口变差、唾液分泌减少、胃肠道的消化吸收功能大幅度下降、肝肾功能下降影响维生素D转化、基础代谢率下降等,都可能会导致营养不良出现。此外,很多老年人身上都患有慢性疾病需要长期用药,服用的药物中也有部分会影响营养吸收。
营养是生命起源发生发展的基础,我们身体的细胞都在靠消耗营养素来维持活动,如果老年人营养缺失,那么部分细胞就可能没有营养供给,新陈代谢和修复的功能会受到影响,身体整体状态也会变差,尤其是以下4种营养素,十分值得注意。
二、 上了年纪后,容易缺这些营养素
1、 蛋白质
美国肠外科营养学会在2018年营养科学与实践大会发表的数据显示,约有三分之一的老年人存在蛋白质摄入不足的现象。
蛋白质充足与否对健康而言有非常重要的意义,老年人体内缺乏蛋白质会导致肌肉量减少、增加骨质疏松风险。还会加快老年人的衰老速度,让老年人丧失自理能力的风险显著增加。
2、 钙
年龄增加后,身体内的各项机能也会减退。肠道对于钙质的吸收率会下降,导致钙质流失增加,老年人缺钙会引起疲劳、乏力、抽筋等症状出现。
3、 铁
铁元素是血红蛋白的重要组成部分,可参与血液氧的运输和储存,还可直接参与身体代谢。人到中老年,非常容易缺铁,易引起疲劳、注意力不集中、贫血等异常症状。
4、 锌
日本大学医学部调查研究发现,60~65岁的味觉障碍人群中,大约有28%存在锌含量不足的现象。锌元素不足,会导致老年人出现食欲变差、抵抗力下降。
那么,对于老年人而言,该如何去补充这些容易缺乏的营养元素呢?从医学的角度上看,除了通过饮食均衡,还可以针对自己的情况,来选择专业的营养素制剂来补充。目前补充营养,在医学上有一种专业的补充方式,那就是医学营养。
三、 医学上,应该如何补充营养?
医学营养是指整合医学和营养学专业知识指导的配方营养,可满足一些疾病康复期人群的正常生活和发育需求。而医学营养品也是经过严格的制药标准所生产的科学、安全、有效的营养补充解决方案。它和大家认为的保健品有所不同,科学医养配方+严格制药标准+大量临床验证,必须同时满足这三点才能叫医学营养品。
临床上,将医学营养品分为了不同的三种类型,它们的适用人群也有所不同,哪些人适合吃医学营养品?
1、非全营养配方食品
适用于一些需要补充单一、部分营养元素的人群,根据个体差异制定出特殊的方案。
2、特定全营养配方食品
适用于特定疾病、医学状况下需要对营养元素进行全面补充的人群,可补充特定人群对某些特定营养素的补充。
3、全营养配方食品
适用于康复期、体弱、长期营养不良或长期卧床的人群,全营养配方食品特别适用于缺乏营养元素的老年人,它可维持人体所需能量,有利于身体机能康复。
老年人营养不良的情况非常多见,需要全社会引起重视。对于老年人来说,更应该关注自己的健康,身体是革命的本钱,补充营养,是维持身体健康的基础之一。雅培全安素祝所有长辈活出心中少年,迈向健康年。
参考资料:
[1]《50岁后易缺五种营养素 食补来帮忙》.光明网.2019.9.3
[2]《吃够蛋白质肌肉壮!老人每餐饭,别少了豆和肉》.全国党媒信息公共平台.2021.5.16
[3]《六道题测出老年营养不良》.生命时报.2020.10.27
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主任医师
广州诺亚智慧门诊部 全科
副主任中医师
佛山市第二人民医院 中医科
主治医师
广东省中西医结合医院 中医科
河南誉美肾病医院 肾病综合征
副主任中医师
广州中医药大学佛山固生堂国医馆 中医全科
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