吃下面容易得胃癌吗

如果经常吃霉变的食物、腌制的食物或者经常抽烟、喝酒，则可能会增加患胃癌的风险。但是如果只是偶尔吃一次，一般不会得胃癌。胃癌通常是由多种因素长期作用所导致，如遗传、环境、饮食、幽门螺杆菌感染、癌前病变等。

1、遗传：胃癌具有明显的家族聚集性，如果患者的父母或者兄弟姐妹等家庭成员患有胃癌，则其他家庭成员患胃癌的风险会有所升高;

2、环境：如果患者长期接触一些致癌物质，如石棉、二氯甲烷、二氯丙烷等，会导致出现胃癌的几率明显增高;

3、饮食：如果患者长期吃含盐比较高的食物，进食新鲜的蔬菜、水果较少，或者长期吃含亚硝酸盐及其他致癌物质的食物，如烧烤、烟熏类食物等，也会导致胃癌的发生几率明显增加;

4、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌会导致胃黏膜出现炎症或者糜烂，如果治疗不及时可能会导致胃癌的发生，尤其是在萎缩性胃炎以及肠化生的患者，更容易演变为胃癌;

5、癌前病变：对于一些具有癌变可能的良性疾病，如肠上皮化生或者异型增生等，如果治疗不及时，可能演变为胃癌。

除上述因素外，如果出现胃息肉、慢性萎缩性胃炎等疾病，未及时进行治疗或者控制，发展为胃癌的几率也比较大。此外，如果患者存在胃溃疡，经过积极治疗后出现癌变的情况。因此，如果患者经常吃上述容易导致胃癌的食物，则建议及时去医院进行检查，明确具体原因后及时在医生指导下进行治疗。