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一级致癌物可能就在你身边,每一个都很常见!你可能正在吃着

2019-12-05 14:31:3439健康网

在这个谈癌色变的社会,如果你发现连自己吸入的空气都含有大量的致癌物,该作何感想?

最近,有两个社会事件引起的网友的广泛关注。

事件一:韩国一个村的居民发生集体患癌事件,经过调查发现,是村子附近的化肥厂违规操作,大量排出致癌物多环芳烃和烟草特有亚硝胺所致。毫不知情的村民就这样在吸入了充满致命毒物的废弃,接连被查出癌症。

事件二:小王一毕业就进了一家生产有机玻璃的外资企业做质检工作,虽然早就听说有机玻璃含有放射性物质,长期接触会导致癌症。但小王不太在意,他认为自己年轻身体好,况且拿高工资就得承担高风险。就这样,小王干了一段时间,倒也相安无事。谁知道,有一天正在上班的小王突然感觉腹部传来剧烈的疼痛。难以忍受的小王被同事送到了医院,经过检查,小王患了腹膜恶性间皮瘤,追根结底就是经常接触放射性物质。

你身边是否也有这样的事件呢?很多专家表示,环境是癌症高发的主要原因之一。比如二手烟、汽车尾气、化工厂废气、甲醛等,都让我们身处危险之中。

很多人感慨:活着太难了,连呼吸都逃不了致癌物质!然而,身边的致癌物何止上面说的那些,今天小艾给大家总结一下藏在身边的5种致癌物,希望大家能注意避开。

1.香烟、二手烟

数据显示,目前我国有约3亿烟民和7.4亿二手烟受害者,因肺癌死亡的患者中80%以上是由吸烟或被动吸烟引起的。

一根香烟点燃后产生的烟雾,含有尼古丁、一氧化碳、氰化物、苯并芘、亚硝胺、β-萘胺、镉、放射性钋等数千种有害物质,以及放射性同位素和重金属元素等,会刺激支气管黏膜或腺体,加大肺癌风险。香烟中的一氧化碳,还会致使身体各个组织器官缺氧,使有毒物质有机可乘,引起呼吸系统疾病、心脑血管疾病。


不但不要吸烟,还要避免吸入二手烟。二手烟烟雾的颗粒大小是PM0.35至PM0.45,可以进入肺泡组织和机体血液中,伤害全身的血管,引起各种疾病。

说到预防肺癌的手段,首要的就是戒烟,其次要远离二手烟。戒烟一要远离烟友和吸烟的环境;二要加强运动,增加体内的供氧量,可以起到净化毒性的作用;三可以去医院的戒烟门诊进行治疗。

2.甲醛

甲醛超标,在中国其实很普遍,各种关于甲醛超标的报道也满天飞。自如公寓甲醛超标,阿里员工得白血病身故;凉席甲醛超标,消费者引发过敏性皮炎、慢性呼吸道疾病等;用胶带捆绑蔬菜,甲醛超标……

甲醛,是一种常见的室内污染物,人造板材、油漆涂料、化纤织物等装修时使用的各种材料是室内甲醛的主要来源。不论是家里、商场、酒店、公司……只要是经过装修的地方,都可能有甲醛存在。

由于甲醛有很高的活性,会与人体内的羟基、氨基等结合,阻碍这些物质的正常活动,使细胞蛋白质变性,产生毒性。2004年,国际癌症研究机构将甲醛归类为1类致癌物。

研究发现,甲醛对眼睛、呼吸道及皮肤有强烈刺激性,长期接触低浓度甲醛会引起上呼吸道刺激症状,发生支气管炎、肺部严重损害、癌症,甚至致死。

那么,如何去除甲醛呢?首先要保持室内通风,让空气流动起来,将室内的甲醛排到室外;其次,可以在室内放置炭包或绿萝、芦荟等绿植吸附甲醛;最后,还可以放置带除甲醛滤芯的空气净化器,不过要注意定期更换活性炭。

3.辐射

说起辐射,人们总是唯恐避之不及。前段时间,台风海贝思席卷日本,致东日本严重受灾,福岛核辐射污染物被洪水冲走,引起恐慌。

事实上,世界上的任何生物体都有一定的辐射。辐射分为非电离辐射和电离辐射,

手机、电脑、复印机等电器产生的辐射都是非电离辐射,所传导的能量很小,无法改变分子结构,所以对人体构不成任何威胁;电离辐射就是有害辐射,比如α射线、β射线、γ射线、X射线、放射性物质的辐射等,生活中最常见的电离辐射有X光、肿瘤的放射治疗、核辐射等。电离辐射可以破坏分子间的化学键,改变分子性质。如果长期接触电离辐射,就可能引起基因变异,诱发癌症。

虽然电离辐射对人体有害,但也是在一定剂量的基础之上的。根据国际放射防护委员会制定的标准,人体最多能承受7Sv辐射。要预防有害辐射,首先要远离辐射源,必要时做好保护措施。平时要及时补充水分,多吃新鲜的蔬菜和水果,有助于加速人的新陈代谢,使放射性核素随尿液、粪便排出。

4.酒精

小酒怡情,大酒伤身。最新研究表明,全世界 5.5% 的癌症发生和 5.8% 的癌症死亡是酒精引起的。事实上,酒精本身并不是致癌物,不会引起基因突变,罪魁祸首是酒精在体内的代谢产物乙醛。

乙醇致癌的方式有两种,一是直接结合DNA,使DNA 突变,染色体变异;二是乙醛导致体内细胞死亡,诱发慢性炎症和细胞复制,增加癌变风险。

要预防乙醇致癌,首要的就是戒酒,切忌大量饮酒。如果无法避免饮酒,可以喝浓度不是太高的酒,饮酒之后适当吃解酒药或解酒食物。

5. 苯并芘

苯并芘有机物在高温下不完全燃烧产生的一种常见致癌物。只要是产生烟雾的地方,都有苯并芘的身影,比如汽车尾气、香烟烟雾、煤炭和石油燃烧、枯木野草燃烧、高温烹饪食物等等。

苯并芘可以通过多种途径进入人体,研究证明,生活环境中的苯并芘含量每增加1%时,肺癌的死亡率即上升5%。苯并芘不是直接致癌物,要经细胞微粒体中的混合功能氧化酶激活才具有致癌性。特别是当苯并芘转化为环氧化物者时,致癌性最强,与DNA形成共价键结合,造成DNA损伤,如果DNA不能修复或修而不复,细胞就可能发生癌变。

要降低苯并芘致癌的风险,要远离污染环境,如有必要接触苯并芘一定要做好防护措施。此外,炒菜时尽量不要高温煎炸,戒掉吸烟的恶习,少吃油条、烤串等煎炸食物。

最后,附上食药局公布的1类致癌物清单,希望大家能尽量避开。

图片来源:国家食品药品监督管理总局

虽然致癌物无处不在,但我们也不必过分担心。只要保持良好的生活习惯,做好预防工作,还是可以防患于未然的。

参考资料:

[1]《超65℃热饮,是离你最近的致癌物》.扬子晚报.2019-11-14

[2]《烹调不当招来致癌物》. 生命时报. 2016-11-29

[3]《8种致癌物最受欢迎 中国人最喜欢买回家的致癌物》.中新网.2013-01-21

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