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多吃这些菜让癌症绕道走

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2012-06-04 01:01:00中国网健康频道

多吃这些菜让癌症绕道走

资料图

   番茄:防癌好帮手

  番茄能保护细胞免遭氧化剂侵蚀,可以减缓或阻止乳腺癌、胰腺癌、子宫颈癌等癌变进程。番茄红素能调节肿瘤抑制基因,降低肿瘤的发生率。地中海健康饮食中,番茄酱是每餐必备,当地居民的心血管疾病和肿瘤的发病率明显偏低,番茄红素的作用功不可没。



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