北大研究：中国人喝酒或更容易致癌！酒后出现3个症状，建议戒酒

“都喝七十多年了，我是不管了。”提起91岁的父亲，张先生是一脸无奈。

老张先生是知名的老寿星，有三儿一女，现在跟着大儿子生活，也就是开头的张先生。老张先生在年轻时就养成了喝酒的习惯，那个时候喝酒就是和人打交道的一个必备手段，喝到位了，做买卖才容易，老板也对他信任有加。

年轻的时候，老张先生一天就能喝一斤白酒，现在是天天小酒不断，每天不喝上几口，他就感觉日子没啥奔头似的。

因为老张先生现在经常咳嗽，还有高血压，张先生曾经多次让他少喝点，但是就是管不住。后来张先生也就“想开了”，反正管不住，喝酒这个习惯都一辈子了改不掉，孝顺老人现在才是最重要的，还不如让老人开开心心的。

提起酒，有的人爱之如命，有的人深恶痛绝，在很多人眼里，酒是危害健康的致癌物，但是也不乏一些人喝酒却仍然保持高寿。

一、每天一杯酒，能长命百岁？出人意料的荷兰研究

英国《镜报》报道了荷兰马斯特里赫特大学的一项研究，研究对5500余人的饮酒习惯进行了超20年的随访，结果发现每天喝284ml啤酒的男性，相较于没有饮酒的男性高出81%的几率可以活到90岁。有同样饮酒量的女性，则比不饮酒的女性多出1/3的几率可以活到90岁。

换言之，该研究发现的结果是饮酒的人比不饮酒的人有更高几率获得长寿。

且不说这项研究有多大的可信度，但对于咱们中国人来说，千万不要依靠喝酒来延寿，很可能会起到反效果。

二、北大研究：酒会致癌，对中国人影响更明显

肿瘤学领域顶刊《国际癌症研究杂志》上曾发表一项研究，研究由英国牛津大学、北京大学以及苏州疾控中心联合进行，研究指出酒精会直接导致癌症。

该研究调查了我国生物样本库内15万余名年龄在41~63岁群众的DNA样本，并测量ALDH2和ADH1B的低酒精耐受性等位基因出现的频率，将数据与受试者在参与研究前后提供的问卷调查相结合。

通过分析后发现，受试者里ALDH2和ADH1B基因出现的频率分别为21%、69%，欧洲人群这两个基因出现的比例为<0.01%、4%左右。携带ALDH2基因且经常饮酒的人群，罹患头颈癌、食管癌的风险会显著上升，这说明乙醛的累积会导致人体患癌的风险上升，这个现象在中国人中发生更多。

不信咱看看，酒对咱们中国人造成了多少伤害——《柳叶刀》2018年发表的一项大规模饮酒研究显示，我国每年约有70万人因饮酒而死亡，其中男性的人数占比约在65万。

即便是研究有理有据的指出饮酒威胁健康，但还是有人不信，因为身边不乏有一些人每天喝酒，但依旧寿命很长。反而是一些滴酒不沾的人群，早早的被确诊癌症，这又作何解释？

三、为啥有人喝酒长命百岁，有人滴酒不沾却患癌？

1、喝酒致癌是概率问题

并不是说喝酒一定会致癌，只是喝酒会增加身体患癌的风险。

2、总是有人拿喝酒长寿来掩盖危害

至于认为喝酒的人寿命更长，这其实是幸存者偏差现象，我们只会关注一些喝酒依旧长寿的人群，但一些因饮酒而早逝的人，却引不起大家过多的关注，成为了沉默的数据。

即使喝酒不致癌，也很难完全逃脱这些病

世界心脏联盟上发表的简报指出，饮酒没有安全剂量，即便是少量饮酒在逐年累积下也会改变生理功能，影响健康。大约有230种疾病的发生与酒精相关，这三类很常见。

①肝病

长期饮酒会导致脂肪肝发生，继而会演变成酒精性肝炎。调查显示，普通人群罹患酒精性肝病的患病率为4%、每月饮酒2次以上的饮酒人群患病率在12%左右、长期大量饮酒的人群患病率高达44%。如若酒精性肝病进一步恶化，还会发展成肝硬化、肝癌。

②心脑血管疾病

酒精在进入体内后会刺激到交感神经，继而让血管扩大、血流加速，继而让血流对于管壁的冲击力变大，长此以往下去容易诱发动脉硬化、血压升高，严重的甚至会引起血管破裂，诱发中风等病发生。

③肠胃疾病

酒精进入体内后，除了需要通过肝脏进行排毒，我们的肠道也会对其进行消化、吸收。长期饮酒会导致胃粘膜受到刺激，容易让胃肠道功能下降，继而诱发消化不良、胃炎/胃溃疡等发生，严重的甚至会出现胃粘膜损伤诱发急性大出血，严重威胁生命安全。

饮酒对健康有害是毋庸置疑的，特别是一些饮酒后身体有这些症状的人群，更要尽早戒酒。

四、酒后有这些症状的人，真的不适合喝酒

1、喝酒脸红

喝酒会脸红，就是因为体内缺乏乙醛脱氢酶或者是乙醛脱氢酶活性过低，导致体内短时间内累积了大量乙醛，具体就是表现为脸部、身体其它部位出现毛细血管扩张而发红。

2、喝酒脸白

喝酒后脸色苍白的人，很可能是由于酒精摄入过多让身体产生血压下降等严重的不良反应所致。

3、酒后淋巴结肿大

饮酒后出现淋巴结肿大，需要警惕可能是淋巴瘤发出的信号，要及时就医检查，酒本身就会促进癌症的发生发展，更要及时戒酒。

酒精对于健康的伤害非常大，对于有饮酒习惯的人，建议还是要尽早戒酒，谁也无法确定自己是饮酒后还会长寿的那个幸存者。

参考资料：

[1]《中国大规模人群研究：要想预防癌症，先从放下酒杯做起》.医药导报.2022-02-07

[2]《微醺不伤身？NO！饮酒会给身体带来60种疾病》.光明网.2020-11-06

[3]《【反思】有人抽烟喝酒活到80岁，有人天天养生却短命！真正差别在于...》.南昌大学第二附属医院.2021-09-19

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