大脑是生命中枢，有助大脑健康的4种食物，你是否常吃？

11月4日，网红圈传来噩耗，年仅33岁的“时尚博主”肖李莎病逝。

在公开抗癌一年后，她还是不敌病魔，撒手人寰。

肖李莎是网上关注度极高的抗癌博主，她本身就是一名模特，在时尚圈小有名气。在患病前她与同为模特的丈夫打理着一个时尚账号，经常在网络平台上分享各种穿搭技巧。

2021年2月肖李莎在上海医院被诊断出恶性脑母细胞瘤（脑胶质瘤），也就是这个时候，她发布了第一条抗癌笔记。在照片中，一家三口其乐融融，她依然开心的笑着，丝毫不像癌症病人。

在抗癌的一年多的时间里，她努力与病魔作战，前后共做了两次开颅手术，但效果并不理想。在第一次手术时，肖李莎已经拿到了病理报告，被确诊为高度恶性肿瘤，一般存活期不到2年。

即便如此，她并没有放弃，依然积极的记录着“长化疗”的过程，在社交媒体上分享自己的抗癌心路，激励自己，也激励着其他病友。

第二次手术在2022年6月，当时她已经没有力气更新社交网，内容都交给丈夫打理。

今年8月，肖李莎的胶质瘤已经升到四级，脑部水肿严重，生命体征非常差，当时有网友都在询问情况，但账号一直没人回复。直到11月4日，其丈夫杨韬终于上线，然而公布的却是妻子的死讯。

一、脑瘤——不被人了解的癌症之王

脑瘤总体可以分为原发性脑瘤和转移瘤，而原发性又包括良性肿瘤（生长缓慢，侵略性弱），比如脑膜瘤、垂体瘤、听神经瘤，以及恶性肿瘤（癌变，快速增长，有侵略性），如胶质瘤。

在《神经病学》中有论文研究显示，在全球范围内，中国的脑瘤发病率及死亡率均占据全球第一。脑胶质瘤是脑癌之王，据中国抗癌协会脑胶质瘤专业委员会副主任委员李文斌介绍，脑胶质瘤是我国癌症攻坚战中最难攻克的肿瘤之一，其为最常见的恶性脑肿瘤，发病率占颅内肿瘤45%。

目前，针对脑胶质瘤仍是以外科手术、放疗和化疗等传统治疗为主，新疗法领域仍存在空白。而接受治疗后，患者复发率接近100%，5年生存率不足5%。

为啥脑瘤死亡率这么高？

1、治疗难度大

按照病理性质，胶质瘤可以分为4个等级，级别越高，治疗难度也随之增加。虽然目前脑瘤以手术治疗为主，但由于肿瘤位置的特殊性及生长特性，通过手术是很难完全切除干净，若是在脑干、丘脑等特殊部分，更是加大手术难度。

2、非常容易复发

胶质瘤的特点就是浸润性生长，它可以沿着神经元皱纹不断侵蚀，或沿着白质纤维不断浸润，这也导致其非常容易复发，且往往伴随着生物学恶性进展，由低级进化到高级。

二、出现这些症状，需警惕癌症到来

据临床调查显示，大多数脑癌其实都出现过“警示”只是患者把其当成疲劳、偏头痛、感冒等，没有给予重视。那么，脑瘤早期有哪些表现呢？

1、头痛

剧烈头痛是脑瘤患者典型表现，尤其是发生在清晨四、五点钟的头痛，患者因疼痛从睡梦中唤醒。但这种疼痛会随着轻度活动后，症状可减轻或缓解。

2、呕吐

脑瘤也会引发呕吐，但与胃肠疾病引起的呕吐不同，脑瘤所引发的呕吐并不伴有腹痛、腹泻，且与饮食无关。这是由于脑压升高，导致延髓呼吸中枢受到刺激，从而引发呕吐，多数发生在头痛后。

3、忽然记忆力减退

脑瘤的出现会压迫患者脑神经，容易改变患者的智力精神，患者会出现莫名其妙的迟钝、懒散，且对近期的记忆力出现“断片”。

4、听力下降

脑部出现肿瘤，也有可能阻碍听觉，患者会出现持续性的耳鸣，随着病情发作，可能发展成听力减退甚至听力丧失。

5、走路不稳

当肿瘤压迫小脑及脑干，可引起共济失调，肢体行动不协调，走路障碍，大脑不能正常维持躯体的姿势和平衡。

三、这些有助于大脑健康的食物，要适当食用

除了脑疾病引起的大脑退化，随着年龄增长，抗氧化剂减少，也会引起认知功能下降。那么日常可以通过哪些食物帮助减缓大脑衰老的进程呢？

1、植物性食物

发表在美国神经病学学会期刊《神经病学》的研究证实，植物性食物含有的黄酮类化合物，可以促进大脑健康，特别是黄酮、黄烷酮类和花青素，对大脑增益有积极表现。

2、鱼类

鱼类中含有的欧米伽3脂肪酸对大脑的发育非常重要，鱼类还能提供优质蛋白，为大脑提供足够的营养物质。

3、坚果

坚果是抗氧化剂维生素E最好的食物源，而维生素E抑制认知能力下降的作用。日常可通过适量食用坚果，预防大脑老化。

4、乳制品、大豆

乳制品、大豆等食物含有色氨酸或酪氨酸，这些物质对一些神经传导物质有益，经常食用对大脑神经可以起到保护作用。

脑肿瘤非常善于伪装，且恶性程度极高，一旦患上脑癌，生命健康就会受到很大威胁。想要避免脑肿瘤，日常生活应注意均衡饮食、戒烟限酒、加强体育锻炼、保持良好心态，远离诱癌因素，才能帮助我们降低肿瘤的发生概率。

参考资料： 

[1]韩仁强,周金意,张思维,曾红梅,王少明,陈茹,魏文强,赫捷.2015年中国脑瘤发病与死亡分析[J].中国肿瘤,2021,30(01):29-34.

[2]谭聪.有这些症状需要警惕脑瘤[J].保健文汇,2019(10):156.

[3]贾梅.叶黄素不仅保护视力,更影响大脑认知功能[J].中国妇幼健康研究,2018,29(06):801.

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