春季最养女人的家常补血饮食

　　【归地烧羊肉】

　　配方：羊肉500克，当归15克，生地15克，干姜10克。

　　制法：将羊肉切块，放入砂锅内，加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等，用文火烧至羊肉熟透。

　　功效：温肾固冲，调经止血。

　　用法：佐餐分次食用。

　　【墨鱼炖乌鸡】

　　配方：墨鱼250克，甲鱼1只，乌骨鸡1只。

　　制法：将墨鱼去骨，甲鱼去爪、内脏等，用开水烫后去黑衣，乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅，加适量水，武火煮沸，改用文火炖1小时至烂熟，加食盐调味。

　　功效：滋阴养血，化瘀调经。

　　用法：佐餐随量食用。

　　【桂圆莲子粥】

　　配方：桂圆肉20克，莲子肉15克，红枣6个，糯米30克。

　　制法：红枣去核，与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加糖调味。

　　功效：健脾益气，养血止血。

　　用法：每日1剂，可经常食用。

（责任编辑：武秀琴）