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随着立冬的脚步悄然临近,民间流传着一句老话:“立冬补一补,嘴巴别空着。”这句话的意思就是说,到了立冬这个节气,咱们得好好吃点东西补补身子,别让嘴巴闲着。但是,对于那些患有白癜风的朋友来说,他们是不是也能享受饺子这种传统美食呢?
咱们得知道,白癜风是一种皮肤性疾病,患者皮肤上会出现一些白斑。这个病跟饮食有没有直接关系,医学界还在研究中。
那么,饺子里面通常会放些什么馅儿呢?白癜风患者在吃饺子的时候,选择那些不含或者少含维生素C的馅料,比如纯肉的或者用一些低维生素C的蔬菜,比如南瓜、土豆来代替。
白癜风是可以吃饺子的,但是在选择馅料要注意,尽量避免选择会影响白癜风病情的食材,多吃富含酪氨酸的食物,少吃富含维生素C和辛辣刺激的食物。
例如羊肉、海鲜馅的饺子,建议不要一次吃太多。从营养学的角度看,饺子以水为传热介质经蒸煮而熟,可以使食品中淀粉类多糖充分裂解,利于人体吸收。
“这两样的饺子患者可以放心吃”
黑木耳馅水饺
黑木耳性平,可补气血、益肾、通便,现代研究发现能降低胆固醇和血黏度。而且含有丰富的酪氨酸及矿物质,从而使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快,对白白们的病情恢复也有利。
香菇馅水饺
香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,可以补充多种微量元素。
此外,香菇中含有一种高分子量多聚糖,能够提高人体的免疫功能。我们知道,白癜风的发病与自身免疫有很大关系。因此,多吃香菇、蘑菇等菌类食物,可相应增强免疫,对白癜风的病情恢复有利。
进入冬季也是治疗白斑的良好时机哟,积极配合医生的治疗,结合合理的膳食,保持良好的情绪,相信再也不用担心白斑带来的烦恼了!
饺子皮通常是用面粉做的,白癜风患者吃起来应该没什么问题。但是,如果饺子皮里加了鸡蛋或者用全麦面粉,那就要小心了,因为鸡蛋和全麦面粉里维生素C的含量相对较高。
当然了,每个人的情况都不一样,还是在医生的建议下,根据自己的实际情况来调整饮食。这样一来,既能享受美食,又能照顾好自己的身体,岂不是两全其美嘛!
深度观察:北京专治白癜风医院“排名一览”白癜风治疗要花多少钱?冬季的来临,白癜风患者可以享受饺子这种传统美食吗?北京中科白癜风医院温馨提示:选择白癜风医院时,患者应综合考虑医院资质、医生专业水平、治疗方法与技术以及医院环境与服务等多个因素,以确保获得专业、有效的治疗。
查看余下全文刘军连,第四军医大学毕业,硕士,主任医师、教授,硕士研究生导师,转业军人,曾任北京301/306医院皮肤科主任医师并享受解放军优秀科技干部岗位津贴,参加“5.12汶川大地震”抗震救灾,荣立三等功一次。连续四年荣获“好大夫”荣誉称号,现返聘在清华大学附属垂杨柳医院皮肤科 。 [详细]
北京中科白癜风医院专家组成员,毕业于北京中医药大学,从事临床工作20余年,主张“药不在多而在精,量不在大而在准”,根据白癜风发生机制,病因,结合多年的临床经验,进行个体化的立体化治疗,深受广大白癜风患者好评。[详细]