雅培奶粉检出微量香兰素被罚909万，香兰素是什么？有什么危害？

雅培奶粉检出微量香兰素被罚909万，官方回应

据媒体报道，5月6日，针对雅培奶粉检出香兰素的问题，上海市场监管局做出没收物品，没收违法所得343万元，罚款909万元的处罚。

对此，雅培方面16日做出回应称，已完成市场留存所有该批次产品的回收工作，并称该批次产品简称的微量香兰素对婴幼儿健康没有危害。

香兰素是什么？

香兰素，又名香草粉、 香草精，香兰素因为具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，广泛应用于糕点、糖果、烘烤食品、化妆品等行业。

婴幼儿奶粉允许添加香兰素吗？

据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014），0-6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料，较大婴儿配方食品和幼儿配方食品可以使用乙基香兰素、香兰素、香荚兰豆浸膏等食用香料，对应最大使用量为5mg/100mL、5mg/100mL、按生产需要适量使用。

此次受处罚的产品为婴儿1段奶粉，按规定应不得添加香兰素，因此即使检出的是“微量”，也是违规的。

香兰素对宝宝有什么危害？

按照标准要求使用，香兰素不会对人体健康造成危害，但如果大量摄入香兰素，则可能会导致头晕、恶心等不适症状，严重的甚至可能会造成肝、肾损伤。

对于0-6岁的婴儿来说，肝肾功能发育不完善，如果不慎摄入香兰素过量，则可能对健康造成危害。此外，婴幼儿长期食用添加了香兰素的食物，会使他们对这类食物产生依赖感。