39健康

提高免疫力的幼儿秋季食谱

  秋冬季为了增强儿童的免疫力,孩子的食物以优质蛋白质为主,以增强儿童的抵抗力;同时,补充矿物质、维生素,弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物,增加热量抵御寒冷。因此,在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然,新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。

  炖排骨

  制作方法:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

  营养提示:肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。

  虾仁蛋饺

  制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

  营养提示:虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

  鱼泥豆腐羹

  制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。

  营养提示:鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

  猪血豆腐青菜汤

  制作方法:猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

  营养提示:猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。

(实习编辑:张一鸣)

提高免疫力的幼儿秋季食谱点击进入精彩育儿频道!

2008-12-05 06:50:00浏览69举报/反馈
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

樊瑛主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院 三甲
70岁的人高血压最多活几年
70岁的老人高血压最多活几年,这种说法不准确,需要积极治疗。70岁老人血压高,需要给予综合性的治疗,治疗包括改善生活方式,辅以24小时平稳降压的药物治疗。对于治疗老人高血压改善生活方式、降压药物治疗以及注意事项等情况如下解释。 1、改善生活方式 70岁老年人高血压要从以下几方面来进行干预,首先是改善生活方式,控制体重,还有减少烟酒的摄入,减少钠盐的摄入,然后增加钙和钾盐的摄入。还要适当运动,通过改善这些生活方式,可以使血压下降,再一个就是除了改善生活方式以外,还有就是针对心脑血管的危险因素也要进行干预比如这个高血压、高血脂,还有糖尿病,这些危险因素也要进行干预。因为如果不进行干预,即使控制了血压,对心脑血管疾病的预后也会产生一个不利影响。 2、降压药物治疗 70岁老年人高血压通常合并心、脑、肾、眼底靶器官的相关损害,需要给予相应的治疗,在降压药物方面,建议根据靶器官损害来选择优化的药物治疗。对于老年人,建议地平类与沙坦类、普利类的药物联合应用,从而减轻脚踝水肿等不良事件的发生率,同时起到更好保护肾脏、降低血压的效果。老年人血压高合并心血管疾病,如冠心病等患者,建议给予β受体阻滞剂的相关应用。另外,心力衰竭患者要注意调整β受体阻滞剂用量,注意水肿等情况的发生。 3、注意事项 因为对于高血压患者而言,服用药物降压是一个长期工程。如何保证长期服用药物的安全性,必须在服用药物之后,及时进行血压的监测,向医生反馈服药之后是否存在药物的不良反应。由医生进行综合分析和判断,这样才能够保证长期服用药物的有效性、安全性,尽可能减少药物的不良反应,保证服用药物的安全、有效、合理。平时有高血压的一定注意不要端重物,这样可使血压持续上升。还有不要使大便干燥,排便时不能过度用力,平时多吃粗纤维的食物避免便秘。
健康资讯热门资讯相关推荐
快速导航
频道
女性
减肥
育儿
保健
美容
妇科
饮食
中医
肿瘤
资讯
男性
诊疗
呼吸科
心血管
肝病科
更多
服务
问医生
就医助手
药品通
疾病百科
名医在线
简单生活
热门疾病
高血压
阴道炎
肩周炎
脂肪肝
小儿咳嗽
糖尿病
健康科普
科普基地