39健康

推荐几款除燥水果的吃法

  水果中的梨、甘蔗、石榴、大枣、柑橘等对防秋燥有独特的效果,特别是梨,传统医学上认为它能生津止渴,润燥化痰。所以入秋的时候,妈妈们应该给宝宝多吃这类水果。

  ◆ 苹果:苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便之功效。幼儿消化不良,可榨汁服之。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾,能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。

  ◆ 石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。

  ◆ 葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食。葡萄除含有大量葡萄酸、果糖外,还含有蛋白质、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、维生素C、胡萝卜素、核黄素以及钙、铁、磷等对宝宝健康成长非常有益的物质。

  ◆ 芒果:性味甘、酸、凉、无毒,具有益胃、解渴、利尿的功效。芒果色、香、味均佳,营养很高,含有丰富的维生素和糖分,且容易入口,很适合宝宝食用。

  ◆ 杨桃:性味甘、酸、平,能生津止渴,据古代医书记载:“止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂。”秋天宝宝易患风热咳嗽、咽喉肿痛,用杨桃洗净鲜食可治。

  ◆ 柚子:性味酸、寒、无毒,可化痰止咳,健胃消食,消肿止痛,果肉风味甜酸适口。柚子以含维生素C丰富而着称。维生素 P的含量也较柑、桔、橙略多,因此更有益于肥胖症宝宝。

  推荐几款除燥水果的吃法

  ·绿豆鲜果汤

  原料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。

  做法:耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。

  ·水果菜汁

  原料:水果任一种,生菜,芹菜,香菜个少许,柠檬,蜂蜜1汤匙,凉开水2汤匙。

  做法:把水果去皮,生菜、芹菜、香菜洗净,加上凉开水,一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜,与冰块混合后,即可。

  ·双瓜酸牛奶

  原料:西瓜一块,哈密瓜一块,酸奶一杯,蜂蜜半茶匙。

  做法:将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起由榨汁机榨出汁液。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可。

(责任编辑:杨淼)

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2008-10-11 16:23:00浏览58举报/反馈
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广州市妇女儿童医疗中心 三甲
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