孩子厌食，沏麦冬石斛

　　河南读者刘女士咨询：孩子最近老是不吃饭，朋友懂些中医，说孩子舌红无苔、小便黄、大便干，是胃有虚火，请问专家是否准确。能否推荐一个操作简单、适合孩子的食疗方？

　　河南省中医院治未病科副主任医师吕沛宛解答：胃气旺，吃饭就好。当胃阴不足、虚火灼烧时，孩子表现为想吃饭，但饭到嘴里却不愿意吞下去，即中医所说的“饥而不欲食”。若孩子舌红无苔，喜动不喜静，多和胃阴虚有关，推荐取麦冬、枸杞、石斛各1~2克，带皮生姜3片，用开水50毫升冲泡，水温适宜时饮用。一般两天后就有效果。

　　方中石斛性微寒，味甘，铁皮石斛更被誉为“九大仙草”之首，具有独特的药用价值，以滋阴功效最为显著，可生津养胃、帮助消化，是古代医药治疗胃有虚热、津液不足、口中干渴的要药，常与生地、麦冬、黄芩等品同用，治疗胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮等症。现代医学研究发现，石斛中含有的生物碱、黏液质、淀粉等成分能促进胃液分泌，助消化，还可增强新陈代谢。枸杞是常用药，可养阴补肾。麦冬性寒，可养阴生津、清热除烦，对胃热带来的口干、大便干等症状有针对性。

　　上述三味药主要作用都是养阴生津。生姜是一味温药。此四药配伍，滋阴效果更好。▲