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孩子的口味更多遗传自爷爷

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2015-07-01 01:57:34生命时报

  研究人员从中国台湾地区选取了具有广泛代表性的社区,考察了儿童饮食质量与他们长辈饮食质量之间的关系。学者所采用的数据资料来自台湾地区2400多名年龄在6-13岁之间的儿童和近1800名老年人,还包括他们在健康和营养方面的信息。研究结果显示:有一系列的因素会显著影响到儿童的饮食质量,其中包括家庭收入水平、父母的教育程度和儿童看电视的时间等。但当研究人员控制了这些影响因素后发现,与父母相比,儿童的饮食状况与他们的祖父辈之间存在更多的相似性。

  研究者认为,虽然祖父母对儿童饮食习惯所造成的影响要强于孩子的父母,但具体的原因还不完全清楚,科学家认为,这可能是由两个原因造成的:首先,祖父母这一代人会将家族多年积累的饮食文化观念传递给孙辈,让孩子的口味更加接近自己;其次,这一影响作用也是双向的,因为祖父母更加宠爱孩子,因而在口味选择上也会更迁就孩子的选择,经过一段时间的磨合,双方的口味自然就更加接近。

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