39健康

解析10大最佳婴儿辅食

  1.蓝莓

  其富含花青素,婴幼儿多食有助于视力、脑神经和泌尿系统的发育。做一道美味的蓝莓汤给宝宝喝吧。先在放入蓝莓的杯中加一汤匙清水,放置到微波炉加热半分钟,趁热捣碎,然后淋上少许酸奶即成。

  2.酸奶

  满10个月的宝宝就可以享用酸奶了。其不仅有增强免疫力的作用,对脑细胞和心脏的发育也大有好处。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称:“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。另外,它可以帮助婴幼儿调节肠胃,相比较而言,原味酸奶更适合宝宝食用。”

  3.南瓜

  香甜细滑,VA和VC的含量很丰富。可以先将其与大米小米混合蒸熟,再加入牛奶搅拌成南瓜糊,适合满6个月的宝宝食用。

  4.扁豆

  其蛋白质和膳食纤维的含量很可观。可以先将其煮熟,然后和米饭、蔬菜拌匀给宝宝喂食。建议给稍大一些的宝宝食用。

  5.深绿色蔬菜

  比如菠菜、羽衣甘蓝等。其铁元素和叶酸丰富,对婴幼儿脑细胞的发育大有好处。可以先将深绿色的蔬菜切碎蒸熟做成蔬菜泥,然后按2:1的比例加入含铁元素的麦片喂给宝宝。

  6.西兰花

  其不仅富含钙元素、膳食纤维和叶酸等营养成分,而且含有的硫化物有助于发展宝宝的味觉。可以先将其蒸熟,再切成小块给宝宝喂食。

  7.鳄梨

  美国营养学家琳恩·库柏认为,其富含与母乳营养成分的不饱和脂肪,更适合婴幼儿吸收和利用,对孩子的大脑发育极为有利。将其捣碎即可给宝宝喂食。

  8.肉类

  其是婴幼儿补充锌、铁等元素的重要来源。炖煮的肉类更适合婴幼儿食用,妈妈要注意将肉煮得久一些,保证其入味、软烂。

  9.西梅

  西梅可以有效减轻便秘这一症状。在刚开始喂食宝宝固体食物时,可能会出现便秘的情况。通常捣成泥状给宝宝喂食,也可以混合麦片一起食用。如果宝宝便秘情况较为严重,可以尝试在配方奶中添加1-2勺西梅汁。

  10.蜜橘

  酸甜可口,富含VC和抗氧化剂。可以将其切成小块给宝宝喂食。

2014-07-17 00:32:27浏览117举报/反馈
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