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取消关注牛奶的营养价值对孩子的成长非常有益,有的家长就会不限量地给孩子喝牛奶。牛奶真的是多多益善吗?其实,这是一个误区。
加拿大圣迈克尔医院科学家调查研究了1300多名2—5岁的孩子。结果发现,牛奶喝得越多,维生素D水平越高,但铁的水平却呈下降趋势。研究分析认为,幼儿每天喝两杯牛奶既可保证最大维生素D摄入量,也能防止体内铁质流失。
新研究负责人表示,新研究发现,幼儿牛奶喝少了,维生素D会不足;牛奶喝太多,则容易导致缺铁。维生素D有助于钙质吸收,增强骨骼健康,也有助于防止免疫系统疾病、呼吸道疾病和心血管疾病。而补铁有助于儿童大脑健康发育。缺铁则会损害身体及大脑技能。同时,《小儿科》杂志刊登加拿大一项最新研究发现,幼儿每天最多喝两杯牛奶,(1杯牛奶8盎司,约为227克),对儿童的成长最合适。
喝牛奶最终目的是要吸收好,孩子的消化吸收功能都是在不断完善的阶段,过多的摄取牛奶只会增加孩子身体的负荷。同样,其他食物的摄取也是如此。
主任医师
南方医科大学南方医院 中医儿科
主任医师
广州天使儿童医院 儿科
主治医师
南方医科大学南方医院 口腔科
副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 隔离科
副主任医师
广州医科大学附属脑科医院 精神科
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