防过敏食谱--冰糖枸杞京葱红枣水

　　冰糖枸杞京葱红枣水

　　原料：红枣50克，京葱10克，枸杞5克，冰糖20克。

　　制作方法：

　　(1)京葱洗净、切段，红枣略洗、待用。

　　(2)在沸水锅里加入葱段、红枣和枸杞子，用中小火一起煮，直到汤汁变浓，加冰糖溶化即可。

　　特点：枣香扑鼻，葱香浓郁，适合婴幼儿食用。

　　营养功效：红枣营养丰富，矿物质和维生素充足，有提高人体免疫功能的作用;京葱有较好的抗菌保健价值，组合成具有抗菌健脾、保肝补血、益气生津、抗过敏等功效。此保健营养水很适合宝宝秋末冬初之交饮用。

　　特别推荐：

　　(1)芦根枸杞茶——清热明目，祛湿排毒。

　　(2)胡萝卜葱白水——杀菌、理气功效显著。

（实习编辑：李凌锋）