39健康

宝宝秋季咳嗽 食疗药膳大公开

  秋季气候干燥,不少宝宝被感冒击中,常常表现为干咳不止,无痰或少痰,并伴有口干咽痛痒、声音嘶哑红少津等。咳久可引起胸部隐隐作痛,症状白天较轻,夜间加重,有时持续1~2个月不愈。一般认为,宝宝干咳与病毒感染或过敏因素有关,所以用抗生素治疗往往无效。但用药膳辅助治疗则效果明显,家长们不妨一试。

  川贝炖雪梨:川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。

  生梨粥:生梨两只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。

  银粥:银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于咳嗽阴虚低热、口干津少者,尤其适合小儿久咳少痰者。

  柿饼川贝粉:柿饼两个,川贝粉10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。

  萝卜陈皮汤:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。

  芝麻核桃粥:芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。

  杏仁炖雪梨:甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只,洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。有良好润肺化燥止咳作用,可作为秋令小儿常食保健品。

  芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰,大便干结者。

(实习编辑:李轩莹)

2010-11-01 00:00:00浏览62举报/反馈
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