四大食物，小儿慎吃

　　不宜吃的食品 巧克力(危险指数：四颗星)

　　原因：巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康;另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。

　　注意：3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。

　　茶(危险指数：三颗星)

　　原因：茶叶中含有大量的鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁等矿物质的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育;另外，茶叶中的咖啡因是一种很强的**，可能诱发出现小儿多动症。

　　注意：3 岁以内的宝宝不宜饮茶。

　　大豆(危险指数：两颗星)

　　原因：大豆本身含有一种植物雌激素，如果摄入量较大，会出现类似于人类雌激素摄入过多而产生的副作用;另外，过早摄入豆类食物，可能会引起婴儿过敏，导致婴儿发生腹泻和皮炎等过敏症状。

　　注意：1~2 岁内婴幼儿应尽量避免食用大豆食品。

　　鲜牛奶(危险指数：两颗星)

　　原因：鲜牛奶的蛋白质构成主要是球蛋白，乳清蛋白只有20% ;而母乳中的蛋白质主要是乳清蛋白，其比例高达60%。而且牛奶中的其他成分及含量也与母乳不同，如牛奶中矿物质含量偏高，会加重婴儿的肾脏负荷。牛奶也是一种贫铁食物，长期摄入可能会造成婴儿铁缺乏。

　　注意：婴幼儿不宜喂鲜牛奶，如不能喂以母乳，宜选用用以母乳为依据、专为婴幼儿设计的配方奶粉。

　　专家提醒：其它容易引起过敏的食物，如花生酱和鱼虾、贝壳类海鲜，最好在宝宝超过1 岁并确认不会过敏再进食这些食物。另外，某些容易引起婴儿咽喉堵塞的食物，如坚果类、某些带核的水果如荔枝、龙眼等也尽量避免食用。

（实习编辑：邝艳鸣）