39健康

孕期高胆固醇加贫血该如何吃

  早餐喝一杯凉开水帮助排便

  问题:怀孕6个月后,我便秘的情况越来越严重,这是怎么回事?饮食上怎么调节呢?

  蔡东联:孕妇防止便秘,要保证三餐正常,尤其是避免早晨空腹,多吃含纤维素的食物,如糙米、麦芽、全麦面包、蔬菜、水果等,能促进消化;每日至少喝1000毫升水;切忌忍着不排便或排便不定时。

  宋新:每天,将一根香蕉、一小块木瓜放入榨汁机打碎,加入250毫升牛奶饮用,可以很好地缓解便秘;早晨起床后马上喝一杯凉开水或牛奶,也能帮助排便。

  高胆固醇又贫血多吃红、黑、黄食物

  问题:怀孕7个月,患有缺铁性贫血。动物肝脏是补铁最好的食物来源,但其胆固醇和低密度脂蛋白又有点高,不能多吃动物肝脏。

  宋新:鱼肉、禽肉(鸡肉、鸭肉)等,饱和脂肪酸含量少,还含一定量的铁。但吃鸡肉等动物食品,一定要去皮,因为动物皮含胆固醇高。如果吃了胆固醇高的食物,最好同时吃一些豆制品。

  蔡东联:补铁还可吃动物血、瘦肉,以及红、黑、黄色的植物性食物,如红枣、黑木耳、黑米、海带、紫菜等,含铁丰富。在此推荐一个补铁食谱:

  花生枸杞蛋用料:花生仁100克、鸡蛋2个、枸杞子10克、红糖50克、大枣10枚做法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣和鸡蛋,再煮片刻。

  用法:每天1次,连服10~15天。

  核桃补脑一天五六个足矣

  问题:听人说吃核桃有助于胎儿大脑的发育,有些孕妈妈一天吃几十个核桃,整个孕期算下来,会吃一麻袋的核桃。

  唐玉萍:核桃是个好东西,孕妇只要合理食用,确实有助于胎儿大脑的发育。但是,再好的东西,吃多了也不好。核桃里含有的一些不饱和脂肪酸,会对维生素E造成消耗,使人体产生较多的自由

(实习编辑:郑喜龙)

2010-06-26 00:00:00浏览100举报/反馈
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