39健康

2009年第十期营养问与答

  Q怎么能让断奶不那么痛苦?   我的宝宝现在7 个月了,正在考虑给他断奶。可是听同事说断奶就是要狠心,让他哭几晚就可以了。我觉得这样,宝宝太可怜了。请问有没有更好的断奶方法?

  A: 要想使宝宝更容易接受,最好慢慢断,不要操之过急。断奶前首先要给宝宝作好添加辅食与奶瓶喂养的准备, 给宝宝一个适应过程,待他逐渐习惯了奶瓶喂养和配方奶的味道,辅食添加也比较顺利时,就可以慢慢减少母乳喂养的次数,增加奶粉喂养的次数和量。

  可以先断中午这一次,过一段时间再断下午那一顿,代之以牛奶和辅食,然后慢慢地睡前喂的那顿也省下来。这样循序渐进,大约1 个月的时间就可以完全断奶了。宝宝不闹,妈妈的奶水也会逐渐减少,不至于那么痛苦。

  这里需要提醒的是,母乳是宝宝最好、最天然的食物,有条件的妈妈尽量要坚持母乳喂养。若因上班的因素,也可采取一些方法坚持(参见《父母必读》2009 年第九期)。

  Q 如何在辅食中添加植物油?   宝宝7 个月了,我打算在给他制作食物时,添加一些植物油。可是我不太知道具体的方法,是在食物中直接添加,还是要煮沸?另外,是长期只吃一种植物油好,还是应当变换不同的品种?

  A: 植物油可以提供丰富的必需脂肪酸。必需脂肪酸是儿童生长发育必需的营养物质,对婴儿神经髓鞘的形成和脑的发育有着极其重要的作用,并具有维持细胞膜完整性,维护皮肤的屏障功能,有利于婴幼儿视力发育等作用。

  橄榄油和其他植物油在食用方法上没什么区别。可以在给宝宝制作辅食时,比如做鸡蛋羹或肉末蔬菜粥时加入适量植物油一起加热食用。有条件的话也可以变换不同的品种,因为不同品种的植物油,所含的营养素是不完全相同的。

  Q宝宝只吃素怎么办?   我的宝宝22 个月了。每个月他的体重都是勉强达标,身高还可以。每天他只吃素,碰到肉、鱼、虾等荤食根本就一口不碰,连鸡蛋都不吃。1 岁左右的时候,被查出贫血。请问,我该怎么办呢?

  A: 不知宝宝贫血程度如何?首先建议去医院作进一步检查,看宝宝贫血除长期偏食外,还有没有其他原因。如果明确了宝宝贫血主要是由于长期偏食引起的,那么首先要调整饮食结构,必要时在医生指导下服用抗贫血药物。

  宝宝偏食挑食是令很多父母比较头痛的问题,实际上,宝宝对食物的好恶并非与生俱来,与父母的喂养方式也有很大关系。

  不过,要想改变宝宝长期形成的偏食、挑食习惯,不是一朝一夕的事情,妈妈要有足够的耐心。另外要注意以下几点:   ①试着改变食物的烹饪方法,如将宝宝不喜欢吃的鸡蛋和在面里,给宝宝做面条吃;将鱼、肉包在小馄饨、饺子里,将鱼泥、肉末及碎菜煮在粥或面条里都可以让宝宝在不知不觉中吃进去。

  ②努力营造就餐时的快乐气氛。不管什么原因,父母切忌在进餐时恐吓、责骂或以其他方式强迫宝宝进食。因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响宝宝的食欲。

  ③不要在宝宝面前品评食物的优劣或显露出对某些食物的好恶,很多情况下是说者无意而听者有心。

  ④给宝宝积极的心理暗示。吃饭时,父母要表现出对食物极大的兴趣,可以边吃边说:“真好吃!”“我们都喜欢吃。”宝宝得到积极的暗示后会主动地模仿。

  ⑤避免给宝宝挑食的机会 。吃饭前不要总问“你喜欢吃这个吗?”“你喜欢吃什么呀?”这些问题容易  给宝宝挑食的机会,是不必要的。

  ⑥不要过分关注宝宝吃了什么,没吃什么。

  ⑦不要以某种食物作为奖赏或惩罚宝宝的手段,这样会使宝宝形成不良的条件反射。如果宝宝将某种食物与某种不愉快的经历、事件甚至不愉快的气氛联系起来,也会导致对这种食物的厌恶。

  ⑧每次进食时,趁他饿的时候先给他吃你想让他吃的食物。

  Q早产儿的喂养需要注意什么?   我怀孕36 周产下宝宝。宝宝出生体重是2.2 千克,真是又高兴又有点儿心疼。

  请问喂养早产宝宝需要注意哪些问题?   A: 早产儿在营养需求方面相对比较特殊,而低出生体重的婴儿要长到正常婴儿的体重标准,也必须在他们出生后有段追赶生长时期,这样才能达到同龄婴儿的生长发育水平。因此早产儿更加需要母乳喂养。对不能吸吮或吸吮力弱的宝宝,妈妈要按时挤奶( 至少每3 小时挤一次),然后将挤出来的奶喂婴儿。

  如果由于某些原因母乳量不够,或不能母乳喂养,最好选用专为早产儿设计的特殊奶粉,营养完整均衡,容易消化吸收,而且热量高,能满足早产儿快速生长对能量的需求,非常适合早产儿的生长发育需要。

  另外早产宝宝更应定期到儿童保健门诊测量宝宝身高体重等生长发育指标,接受医生喂养及智力发育指导。  Q10 个月的宝宝,吃饭需要定时吗?

  宝宝10 个半月了,吃奶和辅食都不太定时,饿了就吃。请问这样可以吗?   A: 饿了就吃,按需哺乳是在宝宝小的时候的喂养原则,但随着宝宝慢慢长大,特别是添加辅食前后,就要有意识地逐渐养成习惯定时定量了。这样可以帮助宝宝慢慢建立起规律的饮食“生物钟”,到时就会有饥饿感并产生食欲。

  另外,按时定量吃饭,两餐间隔时间在3 小时左右,这正是肠胃对食物有效的消化吸收和胃排空的时间,使消化系统处在有节律的活动状态,保证充分足够地消化吸收营养和保持旺盛的食欲。

  饮食“生物钟”的建立不但有利于宝宝的生长发育,同时也可以帮助宝宝将来更好地适应幼儿园、学校的集体生活。

  宝宝可以喝隔夜水吗?   我晚上8 点多烧的开水第二天早晨6 点多是否能给宝宝喝,这算不算隔夜水呢?对宝宝的健康有影响吗?

  A: 有条件的话,最好是喝当天的开水。因为烧开的水放置时间太久有可能会被污染,滋生细菌等病原微生物。另外,开水长时间放置或者重新煮沸后,水中亚硝酸盐含量会升高,如长期饮用不利于宝宝健康。当然偶尔喝几次也不至于有什么大问题。

(实习编辑:张丽娟)

2010-06-17 00:00:00浏览25举报/反馈
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