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夷谶一般指的是玉米，玉米熬粥后上火，一般可以通过吃一些降火的食物来缓解，如果效果不好，也可以在医生的指导下服用药物来治疗。

玉米是禾本科的一种草本植物，一般在秋季或冬季的时候采摘，可以洗净后直接食用。如果在日常生活中不注意合理饮食，大量吃一些辛辣刺激性的食物，比如辣椒、火锅等，容易导致体内的湿热气体增加，从而出现上火的情况。上火以后患者可以多吃一些降火的食物，比如黄瓜、苦瓜、雪梨、莲藕等，这些食物不仅可以补充身体所需的营养，还可以起到降火的作用。如果通过调整饮食的方式得不到改善，患者还可以在医生的指导下服用牛黄清胃丸、三黄片等药物来治疗。

在日常生活中需要注意合理饮食，养成良好的饮食习惯，适当吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、香蕉、芹菜等，同时还要多喝水，有利于促进身体的新陈代谢。