甲肝吃什么菜比较好

甲肝一般是指甲型病毒性肝炎。患有甲型病毒性肝炎，可以适量食用油麦菜、西红柿、菠菜等食物，有助于身体恢复健康。

1、油麦菜

油麦菜中含有较丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，可以及时补充人体进行正常生理活动所需的营养，避免出现营养缺乏现象。患有甲型病毒性肝炎后，可能会有肝脏细胞受损，建议适量补充油麦菜，辅助缓解肝脏细胞受损造成的影响。

2、西红柿

西红柿属于一类蔬菜食物，其中含有较丰富的维生素、番茄红素等营养成分，可以及时补充肝脏进行正常生理活动所需物质，避免出现肝脏基础代谢功能紊乱现象。患有甲型病毒性肝炎后，也可以适量吃西红柿，对肝脏细胞组织细胞产生的刺激性相对较轻，一般不会加重疾病发作造成的身体不适。

3、菠菜

菠菜属于一类膳食纤维含量较丰富的食物，可以补充体内所需的膳食纤维，调节胃肠道消化吸收功能，辅助缓解胃肠道消化吸收功能紊乱造成的影响。患有甲型病毒性肝炎后，也可以适量吃菠菜，辅助减轻肝脏细胞组织细胞受到的刺激性。

除此之外，也可以适当吃芹菜等食物，辅助改善疾病发作造成的影响。