适量食用樱桃通常不会中毒,但过量可能引起中毒。
樱桃子是指樱桃核,是樱桃果肉中的种子。正常食用樱桃时,摄入的氰苷量不足以引起中毒。但过量食用或有消化道问题者可能中毒。儿童和有消化道问题的人群应避免食用过多樱桃子,因为樱桃子中含有氰苷,过量摄入可能导致中毒。例如,儿童的消化系统尚未发育完全,容易导致氰苷吸收过多。
建议在食用樱桃时,特别是樱桃核时,注意适量,避免过量食用。对于儿童和有消化道问题的人群,应特别注意樱桃子的摄入量。如果出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛等,应立即就医并告知医生食用了樱桃。