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枸杞过期六年还能吃吗

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2023-07-14 23:22:4539健康网

枸杞过期六年一般不能吃。枸杞属于一种中药,其保质期一般在三年左右,而枸杞过期半年后,其中的药物成分可能已经发生变质,甚至还会产生毒副作用,所以通常不能吃。

枸杞味甘,性平,具有滋补肝肾、益精明目等功效,常用于治疗肝肾阴虚、腰膝酸软等不适症状。一般枸杞保质期在18个月左右,而枸杞过期半年后,可能会导致枸杞中的药物成分发生变质,还可能会产生大量的黄曲霉素、多环芳烃等致癌物质,使枸杞的药效降低,不能起到治疗疾病的作用。同时,枸杞过期半年后,还可能会出现受潮、受光照等情况,可能会导致枸杞的性状发生改变,甚至出现颜色改变、异味等,如果患者食用过期的枸杞,还可能会导致胃肠道不适,引起腹泻、腹痛、恶心等不适症状,不利于人体健康。

建议患者不要长时间吃枸杞,也不要一次过量食用枸杞,以免对身体造成不良影响。由于枸杞性温,患者在食用枸杞时需避免与辛辣刺激性食物同时食用,例如辣椒、花椒、大蒜等,以免引起上火症状,不利于身体健康。另外,对于脾胃虚弱的患者,建议避免食用枸杞,以免加重病情,引起大便干结、口干舌燥等不适症状。

王凤副主任医师中医科 上海市第六人民医院  三级甲等
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