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脑卒中不能吃什么

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2023-07-14 16:40:4539健康网

脑卒中指的是脑梗死,脑梗死患者不能吃高脂肪、高胆固醇、高盐等食物。

1、高脂肪食物

高脂肪食物有动物肝脏、蛋黄、螃蟹、肥肉、肉汤等。脑梗死患者吃高脂肪食物可能会导致血液粘稠度增加,容易引起血栓,从而导致病情加重。

2、高胆固醇食物

脑梗死患者不能吃蛋黄、蟹黄、鱼籽、猪脑、松花蛋等食物,这类食物的胆固醇含量比较高,吃了以后可能会导致血脂持续升高,从而影响疾病的恢复。

3、高盐

高盐食物有咸菜、咸鱼、腊肉、熏鱼、咸蛋等。脑梗死患者吃了过多高盐食物以后可能会导致钠离子浓度增加,从而诱发高血压,甚至会导致脑梗死的病情加重。

除此之外,也要避免吃高糖食物,比如糖果、巧克力、奶茶等,以免影响病情恢复。患者可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜汤等清淡易消化的食物,能够促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收。患者还要遵医嘱服用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗,能够起到抗血小板聚集的作用,有利于疾病的恢复。

谭燕副主任医师神经内科 南方医科大学南方医院  三级甲等
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