食管癌饮食要注意什么

食管癌饮食要注意多吃一些新鲜的水果和蔬菜、减少食用一些粗糙的食物、避免吃辛辣刺激的食物。

1、多吃一些新鲜的水果和蔬菜

新鲜的水果和蔬菜中含有大量的维生素和微量元素，可以补充身体所需要的营养物质，也可以促进身体的新陈代谢，对于食管癌患者的病情有一定的帮助作用。但是要注意，进食新鲜水果和蔬菜时，一定要将其清洗干净，以免残留细菌，进食后引起不适。

2、减少食用一些粗糙的食物

食管癌的患者建议要减少食用粗糙的食物，比如馒头、鸡蛋等，因为这些食物比较硬，不易于吞咽，也容易导致食管癌的症状加重。

3、避免吃辛辣刺激的食物

食管癌的患者建议要避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、生姜、大蒜等，因为这些食物中含有大量的辣椒素，容易导致患者出现上腹部不适的症状，而且还会刺激胃肠道黏膜，引起胃酸分泌过多，加重不适症状。

除此之外，食管癌的患者也要注意戒烟戒酒，多注意休息，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯和饮食习惯。若食管癌的症状加重，建议患者及时就医。